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Mancava il nocino
C'è tanta tradizione dietro il nocino. Certi dicono che il suo origine sarebbe da cappuccini. Sempre sotto l'aspetto tradizionale, si considera dovere raccogliere le noci durante la notte ...
Inviato in data 30 ott 2020, 08:36 da Michel Rapelli
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Tutto il sole sulla vostra tartina!
È un successo!Ce ne vogliono di fiori per fare solo un vaso di melassa! Per quelli che considerano il tarassaco come malerba, la sua raccolta sara utile, per gli ...
Inviato in data 11 dic 2015, 05:34 da Michel Rapelli
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Gelatina di robinia. La primavera tutto l'anno
Gli assaggiatori saranno sia contenti che sorpresi!Infatti, la robinia è molto diffusa in Europa, però la pianta utilizzata proviene solo della Collina d'Oro. È un albero, anche se ...
Inviato in data 11 dic 2015, 06:21 da Michel Rapelli
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Castagne, tra morte e vita !
Nel Ticino come nell'Italia settentrionale, il cinipide del castagno ha provocato ingenti danni alle nostre selve castanili in questi ultimi anni.Si tratta di un micro-imenottero proveniente dalla ...
Inviato in data 11 dic 2015, 06:48 da Michel Rapelli
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Fichi 2014 - in bianco nero !
Una buona parte dei nostri fichi fruttifica due volte all'anno! Quando la primavera è mite e ben soleggiata, il fico fruttifica una prima volta all'inizio dell'estate (fioroni ...
Inviato in data 11 dic 2015, 07:16 da Michel Rapelli
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